Aperitive

Platou mioritic: Dragii nostri gurmanzi, stiti bine ca nimic nu-i mai mioritic decat un cotlet de berbecut aromat cum se cuvine cu busuioc, usturoi, ulei de masline, combinat cu pastrama frageda de berbecut, carnati de oaie gustosi si facuti in casa, serviti cu cartofi copti la cuptor si rozmarin.Compozitie:Cotlet de berbecut;  Pastrama de oaie;  Mititei de berbecut;  Carnaciori de berbecut;  Cartofi cu rosmarin;  Muraturi asortate;  ..

Compozitie: pastrav la gratar; somon la gratar; salau pane; dovlecei cu usturoi; calamari pane; crap prajit;  mamaliguta; cartofi prajiti subtiri; sosuri : yucatan, crema de usturoi, sos remoulade; Recomandat pentru 4 persoane..

Compozitie:Coaste de porc marinate la cuptor; Piept de porc marinat la cuptor;  Carnaciori la gratar;Cartofi cu boia; Fasole batuta; Varza calita; Crema de usturoiRecomandat pentru 2 persoane..

Compozitie:carnati de casa; cotlet de casa afumat;  sunculita; carnaciori proaspeti; jumari; telemea;  rosii; castraveti;  ceapa; ardei; masline; salata de vinete;zacusca; Recomandat pentru 2 persoane..

Compozitie:carnati de casa; frigarui de porc; muschi alb; coasta de porc; pljeskavica; pljeskavica gurmanska; mititei sarbesti; kaizer la gratar; cartofi prajiti; castraveti; gogosari; Gramaj: 1800g..

Sandwich cu bacon ( bacon, rosii; salata verde; cascaval)..

Contine: muschi file; rosii; salata verde; cascaval..

Contine:salam; rosii; salata verde; cascaval...

Contine: sunca presata, rosii; salata verde; cascaval..

Zacusca de vinete..